Hallå där!
Den här veckan tycker jag vi startar med en riktigt god glass som inte innehåller något vitt socker. Själva glassen med smak av mango innehåller inte mer än 3 ingredienser som sedan toppats med lite passionsfrukt och mynta. En fantastiskt god och fräsch glass som man mycket väl skulle kunna äta till frukost eller mellanmål också. Jag tror att det kommer gå åt mycket av den här glassen i sommar hos mig. Mango och passionsfrukt är något jag älskar när det kommer till glass 😉
Till 2 pers:
2 frusna, mogna bananer
4 dl frusen, tärnad mango
1 dl naturell yoghurt
Topping;
2 passionsfrukter
Mynta
Mixa ihop alla ingredienser till glassen. Lägg upp i två skålar och gröp ur passionsfrukterna och strö över. Garnera med några myntablad och servera direkt,
Klart! 🙂
