INLÄGGET INNEHÅLLER ANNONSLÄNKAR

Blåbärskladdkaka

Länk till detta recept

Vad sägs om en kladdkaka med smak av vit choklad och blåbär? 😉 En fantastiskt god och enkel kaka att bjuda på nu på sommaren! Blåbär ger ju också ett så fint utseende med den blålila färgen och gör ju att allt ser så extra vackert ut! 🙂 Servera kakan gärna med lite lättvispad grädde blandat med färska blåbär till. Underbart gott!

Detta behöver du:

2 ägg

100 g smält smör

1,5 dl vetemjöl

1,5 dl strösocker

1 1/2 tsk vaniljsocker

1 krm salt

100 g smält vit choklad

2 dl blåbär

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och smält därefter den vita chokladen i smöret på svag värme. Vispa socker och ägg för sig och blanda därefter ner resten (förutom blåbären) av ingredienserna. Rör försiktigt ner hälften av blåbären och häll ner i en smörad springform (20 cm, jag använder DENNA). Häll över resten av blåbären och grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter. Låt svalna ca 1 timme i kylen.

Dela med dig

19 svar

    1. Jättegod smak men den tiden som står att den ska stå i ugnen stämde inte alls då kakan som stått inne i mer än 20 minuter var helt rinnig, vet varför då jag följde recept.

  1. Denne ser nydelig ut! Hvis man skal servere til mange og vil lage den i langpanne, kan man da doble oppskriften? 😅 hilsen norsk fan!

    1. Hej Malene! Det kan du absolut göra! Lite osäker på om dubbel sats räcker dock men jag tror att det ska göra det 🙂 Kram Hanna

    1. Ska man verkligen vispa ägg och socker? Det gjorde vi och blev inte alls bra. Tror röra hade varit bättre..

      1. Gjorde denna igår och den blev kanon! Verkligen en av de godaste kladdkakorna jag ätit och dessutom ser den väldigt fin ut!

  2. Hej Hanna 🙃
    I ditt recept står följande:
    Vispa socker och ägg för sig och blanda därefter ner resten. Men jag undrar ju så klart varför ska man vispa sockret?? 🤔 Har det rent av blivit skrivfel? 🤗 Oftast när jag gör en sockerkaka eller kladdkaka så vispar jag ihop ägg o socker, till en fluffig smet.
    Ha en fin söndag. 😉💐

  3. Stämmer verkligen bilden med receptet? Det ser inte ut som att blåbären är blandade i smeten utan ligger längst ner.

Kommentera

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Behövliga fält är markerade *

Sök recept

Liknande recept

Populära recept