Hejhej på er!
Ny vecka och nu är det inte många dagar kvar till julafton! I helgen tog vi in julgranen och klädde den så nu är det så julfint här hemma 🙂 Jag har fortfarande lite fler julrecept som jag vill dela med mig utav till er och här är ett recept på polkabräck som är busenkelt att göra! Endast 3 ingredienser behövs och de är lika populära varje år som jag gör dem. Förra veckan var jag hemma hos en vän på lite julfika där alla hade tagit med sig någon form av julkaka eller julgodis. Jag tog faktiskt med mig dessa och de gick åt! Extra roligt är också att de är så fina att titta på också 🙂
Detta behöver du:
200 g mörk choklad av bra kvalitet
200 g vit choklad
Ca 2 dl polkagrisar
Smält den mörka chokladen över ett vattenbad och häll upp chokladen på en bakplåtsklädd bricka eller skärbräda. Smält därefter den vita chokladen över vattenbad. Häll den vita chokladblandningen över den mörka chokladen och gör fina mönster med en gaffel. Krossa polkagrisarna med en mortel och strö över chokladen. Ställ in i kylen i en halvtimme innan du tar ut och bryter till bitar!
