Hej på er!
Måndag och första riktiga vardagsveckan väntar. Känns konstigt men också rätt så skönt om jag ska vara ärlig. Skönt att komma igång igen med alla rutiner som blir lite lidande under ledigheten 😉 Helgen har varit lugn för oss med lite småprojekt här hemma. Satt upp gardiner i vardagsrummet och fått upp lite tavlor. Små saker som gör så mycket för hemmet!
Nu ska ni få receptet på små havrebollar som jag smaksatt med vit choklad och citron. Wow vad gott det blev! Förstår inte varför jag inte gjort havrebollar med vit choklad tidigare? Samma grund som klassiska chokladbollar fast utan kaffe och kakao. Prova! 🙂
För ca 15 st behöver du:
100 g mjukt smör
1 dl strösocker
3,5 dl havregryn
2 tsk vaniljsocker
100 g vit choklad
Zest från en halv, stor citron
Kokosflingor
Blanda smör, strösocker, vaniljsocker, havregryn och citronzest i en bunke. Smält den vita chokladen över ett vattenbad och häll ner i smeten. Rör runt och forma sedan till bollar. Rulla i kokos och låt stelna lite i kylen.
Kram ♥
6 svar
Vart är zest citron🤔 menar du skalet
Zest är citronskalet, endast det gula som du river försiktigt med rivjärn så att inte det vita från skalet följer med😁👍🏼
Vad är zest citron🤔 menar du skalet
Zest är väl saften från en citron 🙂
Saft e saft. Zest e det yttersta gula på skalet (tvättad citron)
Hej, ser jätte goda ut, hur länge hållet de sig i kylen? Kan man frysa dem?