Cheesecakebollar med citron och vit choklad

Länk till detta recept

E45440FF-792D-4541-B0F0-0E866B57D648_1_201_a

Här kommer ett recept på busenkla och så otroligt goda cheesecakebollar! Perfekt som lördagsgodis eller att svänga ihop snabbt när man blir lite sugen på något gott. Dessa gör du på ca 10 minuter och det behövs inte mer än 5 ingredienser. Tänkte också att dessa skulle vara perfekta att baka till Påsk och valde därför att smaksätta dem med lite citron. Vill man inte ha citron i går det jättebra att göra dessa utan också.

Till ca 10 st:

10 digestivekex

100 g cream cheese 

1 dl florsocker

Zest från en liten citron/halv stor citron

150 g vit choklad 

Mixa ihop digestivekexen till fina smulor (spara lite till dekoration). Häll ned i en skål och blanda ihop med resten av ingredienserna. Rulla ihop till bollar och sätt in i frysen.

Smält den vita chokladen. Ta ut bollarna från frysen och doppa dessa i den vita chokladen. Toppa med lite smulad digestivekex. Låt stelna i kylen.

Lycka till! 🙂

 

 

Dela med dig

7 svar

  1. Hej, wow vad mumsigt det låter 😋
    Måste bara testa👊🏼
    Min fråga är, går det bra att frysa dom? 🤔
    Du är en stor inspirationskälla 🥰

  2. Perfekta små munsbitar efter en rejäl påskmiddag! Förresten passar dessa säkert när som helst till en kopp kaffe el te😉
    Tack för dina inspirerande recept och tips till fina dukade bord!
    Ha en skön helg 🤗

Kommentera

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Behövliga fält är markerade *

Sök recept

Liknande recept

Populära recept