Pepparkaksbollar på 4 ingredienser. Enkelt och så gott att bjuda på. Är det något jag uppskattar inför jul är det just den här typen av recept då det går enkelt att göra och inte kräver så många ingredienser. Kommer garanterat uppskattas av stora som små 🙂
Till ca 12 st:
100 g philadelphiaost
100 g pepparkakor
2 msk dulce de leche
200 g mjölkchoklad
- Mixa pepparkakorna. Blanda ihop med philadelphiaost och dulce de leche.
- Rulla till bollar. Upplever du smeten för lös kan du sätta in den i kylen en stund alternativt tillsätta lite mer pepparkakssmul.
- Smält chokladen. Doppa pepparkaksbollarna i chokladen och strö över lite pepparkakssmul. Låt stelna i kylen.